Tim FT UGM berhasil meraih Juara 3 pada Lomba Non PIMNAS dalam Rangkaian Acara Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (PIMNAS) Ke-36 di Universitas Padjajaran, 26-30 November 2023. Dinda dkk. mengajukan karya berjudul Pemberdayaan Ekonomi PKK Wonosari Melalui Olahan Lele Asap dengan Alat Pengasapan Ramah Lingkungan.
Dinda Iffana Silma (Teknik Kimia, 2019) satu tim bersama Irvan Gibran (Teknik Kimia, 2021), Permana Cahya Kekar Adiputra (Teknik Kimia, 2020), Ademas Alam Pangestu (Teknologi Rekayasa Instrumentasi dan Kontrol Sekolah Vokasi, 2021) di bawah bimbingan Dr. Ir. Widya Rosita, S.T., M.T. Kompetisi tingkat nasional ini diikuti 21 universitas dari berbagai daerah di Indonesia.
Alat pengasapan ramah lingkungan yang diajukan Dinda dkk. ini terdiri atas dua rangkaian. Rangkaian pertama berfungsi sebagai alat pengasapan lele yang kemudian akan menghasilkan produk berupa lele asap. Asap yang muncul ini diolah menjadi asap cair grade 3. Asap cair grade 3 ini dapat digunakan sebagai pestisida tanaman. Untuk mengoptimalkan fungsinya, asap cair grade 3 diolah lebih lanjut agar dapat digunakan sebagai bahan pengawetan berbagai produk khususnya pada lele. Asap cair grade 3 diproses menggunakan rangkaian alat kedua dengan proses pemanasan dan konsep distilasi bertingkat.
Dinda dkk. berharap semoga program Pengabdian Kepada Masyarakat yang dilakukan kepada PKK Desa Wonosari dapat bermanfaat secara berkelanjutan dan meningkatkan produktivitas serta ekonomi masyarakat sekitar. Tentu saja hal ini sejalan dengan tujuan pembangunan berkelanjutan, khususnya SDGs-8 tentang pertumbungan ekonomi. “Kami juga berharap ke depannya, inovasi yang kami kembangkan ini juga dapat di kenal, digunakan, dan jangkau oleh masyarakat luas,” ungkap Dinda. (Dinda dkk./Review: Purwoko)